{"id":25410,"date":"2022-09-26T10:38:24","date_gmt":"2022-09-26T09:38:24","guid":{"rendered":"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/?p=25410"},"modified":"2022-09-26T12:35:58","modified_gmt":"2022-09-26T11:35:58","slug":"consejos-desperdicio-alimentario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/consejos-desperdicio-alimentario\/","title":{"rendered":"Consejos pr\u00e1cticos para evitar el desperdicio de alimentos"},"content":{"rendered":"<div class=\"\" data-block=\"true\" data-editor=\"bu572\" data-offset-key=\"1ccq3-0-0\">\n<div class=\"public-DraftStyleDefault-block public-DraftStyleDefault-ltr\" data-offset-key=\"1ccq3-0-0\"><span data-offset-key=\"1ccq3-0-0\">Con motivo del D\u00eda Internacional de la Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos, <\/span><span data-offset-key=\"1ccq3-2-0\">os traemos una serie de consejos pr\u00e1cticos para evitar el desperdicio de alimentos en casa y acabar con esta pr\u00e1ctica que supone la p\u00e9rdida de gran cantidad de productos todav\u00eda en buen estado.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<ul>\n<li><strong>Planificar las comidas haciendo un men\u00fa semanal:<\/strong> hacer un men\u00fa semanal permite no solo saber qu\u00e9 se va a comer cada d\u00eda con antelaci\u00f3n sin tener que improvisar, sino tambi\u00e9n facilita hacer la lista de la compra para comprar solo aquello que se va a consumir. Adem\u00e1s, ayuda a tener comidas m\u00e1s equilibradas que contengan todos los nutrientes necesarios. En este sentido, Primaflor propone un <strong><a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/menu-saludable-semanal-primaflor\/\">men\u00fa semanal equilibrado<\/a><\/strong> y saludable para toda la familia.<\/li>\n<li><strong>Alargar la vida \u00fatil de los alimentos:<\/strong>\n<ul>\n<li>Conservar los alimentos a unos 5\u00baC puede evitar la propagaci\u00f3n de bacterias, y hacer que as\u00ed los alimentos se mantengan m\u00e1s tiempo en buen estado, pero no a todos los alimentos les sienta bien el fr\u00edo. Mientras que a las verduras de hoja, el apio, las coles de Bruselas o el br\u00f3coli toleran bien el fr\u00edo, las cebollas prefieren la temperatura ambiente, a ser posible lejos de la luz, y los tomates tambi\u00e9n, para que no se altere su proceso de maduraci\u00f3n.<\/li>\n<li>Separar la fruta y la verdura que se est\u00e9 echando a perder o que est\u00e9 ya demasiado madura evita que el resto de los productos que est\u00e1 en buen estado se vean afectados.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Lavar las verduras antes de guardarlas y secarlas bien:<\/strong> lavar las verduras favorece la eliminaci\u00f3n de hongos y bacterias que puedan estropear la materia prima antes de lo previsto. Es importante, una vez limpias, secarlas bien, especialmente las verduras de hoja, para evitar que la humedad las estropee.<\/li>\n<li><strong>Comprar productos de temporada y de proximidad:<\/strong> comprar alimentos de temporada no solo es m\u00e1s econ\u00f3mico, sino que asegura comprar un producto fresco y de calidad, puesto que est\u00e1 en su mejor momento. La compra de proximidad reduce el coste medioambiental del transporte de los productos, favorece la econom\u00eda local y un sistema de alimentaci\u00f3n m\u00e1s sostenible. En oto\u00f1o, Primaflor recomienda sabrosas recetas con verduras de temporada como <strong><a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/recetas-producto\/lechuga-romana\/\">la lechuga romana<\/a><\/strong>, <a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/recetas-producto\/espinacas\/\">espinacas<\/a> o <a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/recetas\/receta-crema-de-calabaza-con-kale-rojo\/\"><strong>calabaza.\u00a0 <\/strong><\/a><\/li>\n<li><strong>Revisar peri\u00f3dicamente los alimentos que tienes almacenados en casa:<\/strong> revisar los alimentos que tienes tanto en el frigor\u00edfico como en la despensa y el congelador ayuda a reducir los productos que se desechan porque permite priorizar la utilizaci\u00f3n de los alimentos cuya fecha de caducidad est\u00e1 m\u00e1s pr\u00f3xima.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con motivo del D\u00eda Internacional de la Concienciaci\u00f3n sobre la P\u00e9rdida y el Desperdicio de Alimentos, os traemos una serie de consejos pr\u00e1cticos para evitar el desperdicio de alimentos en casa y acabar con esta pr\u00e1ctica que supone la p\u00e9rdida de gran cantidad de productos todav\u00eda en buen estado. Planificar las comidas haciendo un men\u00fa [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25411,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[756,1,269,268],"tags":[743],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25410"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}