{"id":8212,"date":"2018-10-18T13:14:36","date_gmt":"2018-10-18T13:14:36","guid":{"rendered":"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/?p=8212"},"modified":"2020-08-21T11:35:31","modified_gmt":"2020-08-21T10:35:31","slug":"ensaladas-por-el-mundo-ensalada-waldorf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/ensaladas-por-el-mundo-ensalada-waldorf\/","title":{"rendered":"Ensalada Waldorf"},"content":{"rendered":"<p>La\u00a0Ensalada Waldorf\u00a0es una de esas ensaladas con nombre propio que se han hecho famosas, como la\u00a0Ensalada C\u00e9sar,\u00a0 Su elaboraci\u00f3n puede ser una buena alternativa para intentar que los ni\u00f1os coman ensalada, algo que os recomendamos continuamente. Las manzanas y las nueces \u00a0pueden ser un incentivo para que aprecien la amplia versatilidad que ofrecen estas\u00a0ensaladas veraniegas.<\/p>\n<h3><strong>Ingredientes\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>&#8211; Manzanas verdes (Granny Smith): <strong>2<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Nueces: <strong>120 gr<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Yogurt Natural: <strong>250 ml<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; <a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/productos\/apio\/\">Apio<\/a>: <strong>1<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Lechuga: <strong>1<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Zumo de lim\u00f3n: <strong>3 cucharadas<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Aceite de oliva virgen: <strong>2 cucharadas<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Sal y pimienta: <strong>Al gusto<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Elaboraci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>1. Tostar las nueces en un sart\u00e9n. \u00a1Cuidado con no quemarlas!<\/p>\n<p>2. Pelar el apio. La mitad lo pelaremos en tiras final y el resto lo cortaremos a taquitos.<\/p>\n<p>3. Pelamos las manzanas y las cortamos en dados peque\u00f1os. Los colocamos en un cuenco peque\u00f1o, rociamos el zumo de lim\u00f3n y lo dejamos reposar.<\/p>\n<p>4. En otro cuenco ponemos el<a href=\"http:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/productos\/salsa-yogur\/\"> yogurt<\/a> y lo condimentamos con sal y pimienta al gusto y vamos a\u00f1adiendo poco a poco el aceite de oliva mientras batimos.<\/p>\n<h3><strong>Preparaci\u00f3n\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>Juntamos todos los ingredientes en un bol, a\u00f1adimos la salsa de yogurt y mezclamos nuestra ensalada.<\/p>\n<h3><strong>Terminaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<p>En otro bol a\u00f1adimos al fondo la lechuga y las tiras de apio y encima echaremos toda la mezcla elaborada en el otro recipiente. \u00a1Listo para comer!<\/p>\n<p>Ya tenemos nuestra Ensalada Waldorf, recordad que una correcta alimentaci\u00f3n infantil va a depender en gran medida de los padres, que tenemos que ir intoduciendo los diferentes sabores e ingredientes a los ni\u00f1os con paciencia, imaginaci\u00f3n y mucho cari\u00f1o, y en Primaflor, nos resulta fundamental la buena alimentaci\u00f3n de nuestros m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\u00a0Ensalada Waldorf\u00a0es una de esas ensaladas con nombre propio que se han hecho famosas, como la\u00a0Ensalada C\u00e9sar,\u00a0 Su elaboraci\u00f3n puede ser una buena alternativa para intentar que los ni\u00f1os coman ensalada, algo que os recomendamos continuamente. Las manzanas y las nueces \u00a0pueden ser un incentivo para que aprecien la amplia versatilidad que ofrecen estas\u00a0ensaladas veraniegas. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4321,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[1],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8212"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8212"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8212\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lab.hitostudio.com\/mimaflor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}