Ensalada verde con rúcula y fruta – Primaflor

Preparación

1. Pelamos y cortamos en trocitos el mango, la naranja y las rodajas de piña.
2. En un plato hondo, ponemos como base una porción de rúcula Primaflor y vamos colocando la frambuesa, mango, los trozos de naranja, la piña y por último, las lascas de queso.
3. Finalmente, aliñamos con vinagre de módena.